如果說住的好是不是就會吃的巧 我認同這說法 有時想想自己住在Irving St.附近真的是頗幸運的 因為沿著這條路上有著不少的好餐廳 而今天就趁著慶祝朋友midpiont順利通過的機會下順便介紹一下這間味道跟手藝都很大拇指的日式燒烤居酒屋 - Izakaya Sozai 特別要注意的是它的拉麵跟飯糰！ 絕對是窮學生的超值首選
Izakaya Sozai位在16th Ave和Irving St.的交界 生意超級好 每次經過裡面總是做滿客人 門口也常有人排隊在等！ Yelp上面評價也是四顆星
這裡不像一般餐廳有著大大一張的Menu 反而只是一張長長護貝好像卡片的菜單 選項沒有特別多 不會讓你面對一堆的菜名一下子茫然不知所措 另外牆上也掛著小黑板 上面寫著每日特色菜
我個人覺得的店內主打星：香烤鮭魚飯糰跟豚骨拉麵 超多人點的 超級推薦
還好有先訂位 因為在親切的帶位小姐引導我們坐下沒多久 便可以見到後面陸續湧進的排隊人潮
店裡的電視播放著日本節目 裝潢上不完全像日式居酒屋 走的是日式簡約風格
[ Buta kakuni - braised pork belly ] 嫩燉豬腹肉
看到這道燉豬肉時 訝異了一下 原本以為會有特別一點的樣子或煮法 但看起來跟吃起來就是很台灣的控肉 瘦肉魯的很入味但口感很嫩不柴 肥肉也入口即化 毋庸置疑絕對是配飯的好物 不過跟日式串燒店好像主題有點不合...
[ Deep fried scallop ] 炸干貝
一份有兩串 干貝外面沒有裹很厚的粉 酥脆的麵衣外皮加上鮮嫩多汁的干貝 好吃但是不會增加飽足感 不過配上一大口生啤酒還是一個夏天的大享受
[ Grilled whole squid ] 鮮烤透抽
一端上來就聞到淡淡的烤透抽香 師傅火候果然掌握的不錯 完整地保留了透抽的水份和鮮甜 海鮮只要是新鮮一吃就知道 旁邊也有辣美奶滋可以沾 不過新鮮還是吃原味最讚！！
[ Hamachi kama ] 香烤黃鰭鮪魚下巴
沒有一般台灣海產店烤鯛魚下巴來的油滋滋 但多了一股淡淡的海洋風味 魚肉富有彈性 但份量也沒有像台灣一樣豪邁就是了
[ House chicken wings ] 炸雞翅
說是炸雞翅可是第一眼印象卻覺得像烤的 雞翅小小的不大 不過該有的多汁酥脆都表現的很得體 不怕手指髒就點吧 搭啤酒也是一個絕配
[ 炸時蔬雜燴 ]
內容有小黃瓜, 地瓜等瓜系列 日式炸蔬菜一直都是我比較能接受不同蔬菜的料理方式 薄薄的天婦羅麵衣配上蔬菜的清爽 好吃肥胖沒負擔
[ chicken thigh/ bacon wrap enoki mushroom ] 烤雞肉串/ 培根金針菇捲
這裡的烤類一次都是兩串 雞肉口感嫩不會乾 培根的油脂跟鹹搭上金針菇恰到好處 另外還有點烤牛小排串, 香腸等 只是一上來實在是很誘人 連相機都沒來的及直接就嗑掉了 七分熟的牛肉上面撒上切成細末的泡菜 醬汁跟牛肉香甜的肉汁與泡菜些微的酸辣造就了很有層次的口感 好吃！！
基本上這裡還有很多種不同肉類跟部位的串燒 像雞肉就有分不同的部位 例如烤雞胗, 雞心及雞皮等等
[ yaki onigiri - grilled rice ball with salmon ] 香烤鮭魚飯糰
記得之前在San Jose的一間日本料理 - Tanto也吃過令我大為驚艷的日式烤飯糰 而這間也不遑多讓 不僅份量跟味道上都呈現出精湛的表現 烤過的醬油焦香跟香軟的日本米 用鮭魚做點綴 簡單做法卻極度美味 價位上也非常親民 一顆才$3(以舊金山的物價絕對是" 俗俗俗 ")
[ Ritsu tonkotsu ramen ] 豚骨拉麵
來舊金山也吃過不少拉麵 但這裡的豚骨拉麵卻是會讓我願意一直推薦與時時掛念的好味道 湯頭上胡椒味比較重 不過濃厚的豬骨高湯 半生熟的溫泉蛋 香嫩入味的叉燒 軟硬適中的拉麵 不僅得到本人的認同也征服了為數不少的當地粉絲 而且一碗才$8(含兩片叉燒跟半個溫泉蛋) 喜歡吃叉燒肉的可以多加$2～這樣的味道跟價錢實在是很感心！
換個角度拍一下
基本上這間店在口味跟服務上都絕對達到四顆星以上的水準 不過點餐策略上可能要思考一下 如果想省錢的話 建議點拉麵跟飯糰再搭配一兩樣串燒即可 不過像我們今天仗著人多亂點亂吃又喝酒下來一個人便要$30以上 其實不算便宜！ 所以進門前請先三思一下吧
另外提醒一下 這裡也接受訂位 但如果你是超過六人以上的團體 他會有每人低銷$25的限制（我們今天就是這樣）還有他星期一和二沒開！
Izakaya Sozai
1500 Irving St
(between 16th Ave & 17th Ave)
San Francisco, CA 94122
Neighborhood: Inner Sunset
(415) 742-5122
www.izakayasozai.com/
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