舊金山華人多, 特別以廣東等一帶的移民為大宗; 常常在路上三不五時廣東話就像環繞音響一樣繚繞在你耳邊... 而說到廣東話讓我聯想到的就是琳琅滿目的海鮮大酒樓及香港古惑仔談判的場面等等, 兩者都跟一個文化息息相關, 便是 飲茶啦！（其實兜了一圈就是撲梗要講吃的...）
沒錯！這次猴子就是要介紹一間米其林評鑑舊金山版中有上榜, 在灣區一帶也是人氣火熱的海鮮酒家 " 香滿樓 "; 這間餐廳除了海鮮大菜嚇嚇叫外, 它的飲茶也是擁有相當不錯的風評～更由於地緣靠近機場（根本就在旁邊...）, 聽說也是不少港星上下飛機時的用餐第一選擇！！
難找嗎？不～超級好找！
餐廳位於Millbrae, 只要機場過了走Millbrae那出口後右轉過橋就可以發現三角窗那一棟高大的中國式建築（外面看起來有一點點像廟...）, 很好找的！！招牌也相當顯眼～而且當你走進之後更可以發現它濃厚中國風格的內外裝潢
這餐廳由五月花餐飲集團所經營, 旗下共有四間餐廳（在舊金山Geary St.上就有一間～但我沒去吃過就是了）不過最有名的似乎就是這間香滿樓～（畢竟可是米其林評鑑推薦的一家店啊！！）
走進餐廳迎面而來的就是一整片牆的巨大玻璃缸, 乾淨的水缸裡是成堆的螃蟹龍蝦等游啊游的, 光看這水族箱的陣仗與海鮮的活力就知道這裡的海鮮料理絕對是值得一試（不過這次介紹主題是飲茶飲茶～海鮮就下次吧...）
除了生猛活力十足的玻璃水族缸外, 另外牆上也是掛滿各種的中文海報替即將來訪表演的港星歌手等做宣傳～
逛完前面的水族館, 來到櫃台前排隊等位子時便可以感覺到這裡的中午飲茶多受歡迎, 雖然已經下午一點多但仍有不少客人（其中不少是老外）在候位～而這裡飲茶價位算是親民, 小點 $2.6; 中點 $3.2; 大點 $4.0; 其他還有主廚推薦的燒烤炸物滷味（價位$5～6不等）～
＝Menu＝（<= 參考店家完整版）接著就快轉到我們這次點的吧！
[ 鮮蝦腸粉 ]
每次吃飲茶我都一定會點！蝦子粉大很新鮮彈牙, 包裹的腸粉相當滑順好吃, 沒有粉粉的人造加工味, 醬汁鹽度適中～因為很好吃所以我們連續點了三次
在這裡你可以跟服務生一次點齊你要的點心, 之後便會陸續送上桌; 或者你可以對著桌邊遊走的小推車喊你想吃的, 也會隨著你的餐點而有不同的桌邊服務, 但是會比較挑戰的是, 推車的服務生大部份都只講廣東話或不黯英文, 所以有時候他們喊菜或服務時, 我們很常有鴨子聽雷的情形～蛤？？另外就是可能推來推去就都那幾樣點心, 所以建議還是看過菜單後先跟服務生點上一輪比較保險）
[ 皮蛋瘦肉粥 ]
濃郁的高湯底跟燉到幾乎已經吃不太到米粒的口感, 入口相當滑順; 而皮蛋與豬肉絲的大小剛好, 香味也很棒, 一口勺起配著油條及花生與蔥末吃～在冷冷冬天裡簡直就是一個字！" 讚！" 這粥讓當場的女生歐樂到不行！！
[ 奶黃包 ]
外皮吃起來算有嚼勁而內餡的卡士達醬也不會太甜, 不會有讓人吃完就會甜到膩的感覺
[ 煎蘿蔔糕 ]
這真的就要特別提一下！超推薦點來吃吃看～因為在舊金山這裡幾乎沒吃過內餡紮實到真的吃的到蘿蔔絲而且味道也相當香濃的蘿蔔糕～真的很好吃！！！點點點！
[ 叉燒包 ]
內餡吃起來算是有下過功夫, 味道上不會有過甜且肥肉太多的情形～但本身就不是叉燒包的fan, 所以整體上算是好吃但不會讓人特別記得 ...
[ 鮮蝦燒賣 ]
口感上不錯, 上頭的蝦子跟魚卵新鮮好吃, 底下的豬肉內餡肥瘦適中, 燒賣的外皮也沒有蒸過頭而爛爛的感覺～整體上中規中矩, 來的話可以放心點～畢竟吃飲茶哪有不點燒賣的道理, 對吧？ 所以我們當天也重複點了兩次～
[ 瑤柱豆蝦餃 ]
瑤柱勒就是指干貝啦, 因為有干貝所以一籠裡就只有三個; 而且名字亂高級的, 不過剝開蒸餃皮後, 裡頭的內餡就是切細的干貝和蝦漿與大豆苗下去做成的～沒錯！就是大豆苗！！用大豆苗做餡的餃子我還是第一次吃到～只是它豆苗味蠻重的（已經蓋過蝦子跟干貝了...）
[ 北菇雞煲飯 ]
味道就像是香菇雞湯去蒸煮出來的飯然後在淋上蠔油醬汁, 份量大概就一碗半的飯; 雞肉很入味滑嫩～反正吃起來就是香菇雞飯啦！如果單吃點心怕吃不飽（例如我）, 點上一份也是不錯（一份才 $4）; 不過它是現點現做, 所以料理時間可能要等個十分鐘以上就是了～
[ 沙律鮮蝦餃 ]
看圖說故事就知道是炸蝦餃然後可以沾美奶滋, 蝦子肥美飽滿就不說了, 炸得酥脆的餃子皮配上彈牙的蝦子跟甜甜的美奶滋, 怎麼樣都不可能會難吃！重點是他沒有炸過頭所以沒有濃濃的油味, 你還可以吃的到蝦子的香甜味～好吃！
[ 蒜炒大豆苗 ]
有點炒過頭而失去了大豆苗清脆的口感, 菜吃起來變得有點軟, 不過大火快炒的味道跟調味還是不錯～很配飯但又不會太鹹！
[ 蠔皇鮮竹捲 ]
這道就還好...雖然名字感覺很厲害, 但是吃起來就像素食餐廳裡的豆皮捲之類的～我不推薦！
基本上幾乎吃過的每個點心都算是好吃且料理水準不錯的, 再者以這價位來說真的也沒什麼好挑剔的; 它的飲茶水準果真如排隊的盛況一樣名符其實, 說真的如果要接機或送機前想找個地方吃飯, 香滿樓不論是一般桌菜或飲茶都絕對會是值得參考的餐廳, 最後外加它真的離機場很近！！
香滿樓 Hong Kong Flower Lounge Restaurant
51 Millbrae Ave
Millbrae, CA 94030(650) 692-6666
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