延續上兩篇（Pasadena、侏羅紀）的跨年南加到處吃晃, 猴子最後一站來到了陽光, 海水, 紅磚瓦, 十足地中海感覺的Santa Barbara（聖塔芭芭拉）享受一下難得的舒適陽光, 不像前一站在Psadena那種有回到台灣夏天烈日炙烤的感覺; 而這裡一切慢慢慵懶的步調與舒服地中海情街景也真的會讓人放鬆到全身骨頭都懶洋洋的想賴在這裡不走。當然度假風情除了好風景外絕對是少不了美食的加分！誤打誤撞發現的這間位於Santa barbara 市中心的華閣, 絕對會是各位鄉親來到這裡旅遊吃膩西方料理而想一解鄉愁的好去處～
由於我們抵達Santa Barbara已經是晚上七點多了, 適逢跨年連假導致住的飯店附近的餐廳全都關了, 所以只好改到市中心來覓食。其實原本是打算吃一間美式日本料理創意菜, 但高朋滿座的狀況下讓已經餓到凍未條的我們放棄轉而投向停車附近, 餐廳外觀看起來還不錯的華閣。
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| ▲外表頗高級的 |
走進餐廳時, 原以為會像舊金山一樣見到很多的華人在用餐, 結果沒想到反而大部份都是老美～因為來的時候已經八點半超過了, 所以服務生很快地遞給我們菜單後便提醒我們待會的點餐將會是Last Call, 因為廚房九點就要休息了。所以我們快速地五分鐘之內討論結束就點餐了～
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| ▲很有質感的Menu |
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| ▲高雅的中國風格裝潢及燈籠造型的檯燈 |
餐廳在上菜前會先附上兩疊小菜, 而且這附的炒花生跟涼拌豆干毛豆還真讓人懷念起在台北復興北路上吃輕粥小菜的感覺。味道上也都不錯, 吃的出來是新鮮的, 沒有那種放在冰箱一冰再冰的味道。
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| ▲久違的炒花生, 蠻香的 |
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| ▲清淡素雅的涼拌毛豆 |
就在大家因為輕粥小菜的話題又討論起在台北的餐廳以及台灣的綜藝節目, 整個聊開了都忘記肚子餓時, 服務生上菜了！！！！
＝Menu＝（←參考一下店家菜單吧）
[ 蟹肉蘆筍湯 ]
算是一道還蠻港式作法的湯, 將螃蟹絲的鮮甜跟蛋香都透過薄薄的勾芡給包住, 而蘆筍帶來的清脆口感與味道也讓這湯風味變得比較不一樣～喝起來很滑順好喝！另外上桌前服務生會先在旁邊一碗一碗分裝好, 還蠻厲害的是我們點大份的湯, 竟然一鍋五個人分剛剛好一滴不剩, 這未免也算的太準確了吧～
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| ▲小小一碗卻鮮味十足 |
[ 北京烤鴨 ]
說真的！如果在從未去過的餐廳點上北京烤鴨其實是還蠻挑戰的做法, 不過還好上桌大家咬下那一瞬間就知道沒有讓我們失望; 鴨肉鮮嫩多汁而且外皮是那種烤到卡茲卡茲脆脆的, 片的薄薄的, 然後夾在青蔥跟甜麵醬裡, 吃起來很好吃也超懷念的！還好不是地雷！不過這道北京烤鴨上桌前就搶先被服務生幫大家給一捲一捲的包好了 ...一下子少了自己動手捲餅的機會, 啊不就是要自己弄才好吃又有趣嗎？（因為在美國有很多餐廳裡的北京烤鴨, 不是烤到乾柴難嚼就整隻油滋滋失去了該有的酥脆口感～那個油味真的會讓人倒彈）
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| ▲服務生上桌前會先幫你把北京烤鴨捲好, 氣勢少了一半 |
[ 蒜炒波菜 ]
這道炒波菜超級好吃！就是那種好吃到可以一直巴飯的程度; 感覺好像是用豬油炒出來的, 不僅吃的到蒜香也把波菜的香味保留的很好～真的很讚啊！
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| ▲大家讚不絕口的蒜炒波菜 |
[ 黑椒牛柳 ]
Menu上說店家採用高級的安格斯牛, 肉質完全吃的出來！牛肉非常軟嫩, 也給的很大片！而且調味恰到好處再加上黑胡椒醬香氣跟洋蔥甜味加成～這這這 ...哪有不讓人繼續嗑飯的道理！
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| ▲吱吱作響香氣撲鼻的黑椒牛柳 |
[ 左宗棠雞 ]
雞肉炸的外酥脆內軟嫩, 除了辣椒的辣味外還可以嚐到微微的醋勁, 整個口感酸甜辣三種層次在嘴裡綻放, 好吃！不過說真的幾乎每次點左宗棠雞吃到的口味都不太一樣而自己也不知道甚麼叫做正宗的味道, 但是好吃好配飯對我來說就夠了～推薦！
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| ▲口感味道層次豐富的左宗堂雞 |
★食後感想：
華閣不論從裝潢到服務與料理的品質, 絕對值得來Santa Barbara度假的人想喝碗熱湯或吃個白飯配菜的餐廳; 至少下次如果我有機會再來這的話, 如果嘴饞想吃中式料理一定會考慮再來用餐一次。
China Pavilion Chinese Cuisine 華閣餐廳
1202 Chapala St
Santa Barbara, CA 93101
(805) 560-6028
http://china-pavilion.com/
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說到Santa Barbara除了它宜人的氣候, 藍天、白雲、棕櫚樹與充滿地中海風情的美麗街景外, 一定要認識及參觀一下它著名的兩個與西班牙相關的地標建築 - Santa Barbara County Courthouse（聖塔芭芭拉法院）及Old Mission（聖塔芭芭拉老修道院）
[ Santa Barbara County Courthouse ]（聖塔芭芭拉法院）
落成於1929年的法院是以採用西班牙摩爾式風格的建築物, 其美麗的內外觀跟高高的鐘塔（El Mirador Clock Tower）是遊客來這由360度俯瞰整個聖塔芭芭拉市區美景的必訪景點。雖然可以看到不少遊客進進出出但要注意這裡平日是正常運作的法院, 也是會看到法庭燈亮起與律師忙進忙出的時候, 所以參觀時還是放低音量比較好。
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| ▲法院前一隅 |
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| ▲法院門口的大拱門 |
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| ▲供遊客或洽公人員休息的椅子 |
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| ▲當天遊客不多, 法院內一切都靜靜的 |
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| ▲到處都刻滿或貼滿的美麗雕飾及小馬克磚 |
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| ▲螺旋形的樓梯隨著精美壁畫延升到頂端 |
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| ▲鐘塔頂端的開闊視野讓你俯瞰整個法院或城市, 也是許多明信片取景的地方 |
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| ▲由法院另一端的Sunken Gardenㄧ角 |
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| ▲在這裡看不到冬天只有秋意 |
[ Old Mission Santa Barbara ]（聖塔芭芭拉老修道院）
位於山丘上就在市區內的Old Mission也是不少當地人或遊客假日全家野餐曬太陽的地方, 是一座西班牙殖民時期遺留下來的天主教聖方濟教會的修道院, 門口粉紅色的石牆在藍天白雲下那美景就是叫你一定要拿出相機拍拍拍就對了～如果想更瞭解有關它的歷史也可參加一下導覽, 成人$ 5, 銀髮族$ 4, 5-15歲的青少年$ 1, 每天的 9-5pm。
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| ▲教堂前的噴水池 |
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| ▲修道院前的舊印地安洗衣槽遺址 |
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| ▲斑駁的十字架與砌著粉紅色石牆的舊修道院 |
[ Santa Barbara Downtown ]（聖塔芭芭拉市中心）
走訪完歷史古蹟行程, 如果想在這美麗又十足南歐Fu的城市好好Shopping一番, 可以到State St.上晃晃, 這裡從你能想像到的百貨公司、品牌服飾到個性小店及手工藝品店都有。吹著舒適的微風, 看著街上迎頭上漸變轉黃的樹葉, 以及獨特的磚瓦白屋建築, 讓自己享受一下幻想漫走在西班牙的感覺整個就是放鬆自在～就真的很度假嘛！
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| ▲State街是Santa Barbara商業活動最活躍的地方 |
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| ▲不僅店家外形很歐洲, 連掛著招牌都是 |
最後走回車子準備回舊金山的路上, 竟然還遇到難得一見的紅遍半邊天的火燒雲奇景, 連路上逛街的行人都紛紛停下腳步拿起iphone狂拍, 還不忘其醒旁邊路過的行人抬頭欣賞, 真的是好康道燒報～（當時心裡有股小遺憾如果這時候人在法院的鐘樓上就好了, 因為那個置高點給它拍下去一定會是很猛啊！！！）
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| ▲難得一見的火燒雲大景 |
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