2012年1月10日

San Francisco 大口吃 - Korean Village Wooden Charcoal BBQ


有時候就是一個感覺, 今晚好想吃肉啊!!!在台灣的話, 不二選擇當然是已經如日中天的日式燒肉或小菜烤肉吃到飽的韓式烤肉了; 但是在美國, 吃起一頓日式燒肉來絕對可以在台灣吃上兩攤以上, 不是哪種隨性說走就走的選擇。而相較下韓式烤肉的親切價格與更勝台灣的豪華小菜就成了我們三五好友吃肉喝酒的最愛啦~所以在這裡說到吃肉!韓國BBQ就對了!!(之後我會陸續分享舊金山一帶不錯的韓式燒肉餐廳)

這間Korean Village是我們最近還蠻常去的一間店, 除了價錢不算貴外, 它的各種的烤肉組合套餐很適合不同人數的團體去吃, 吃的飽又划算~

▲招牌上的韓文跟店面外觀都很韓國
進門之後, 吸引我目光的是左邊一個大冰箱擺滿了各式的韓國啤酒跟清酒, 滿滿的韓國字, 服務大媽的韓文問候, 整個瞬間有把你時空跳躍到韓國的感覺~說也奇怪!或許真的被韓劇影響到, 走進餐廳不自主的就想叫清酒跟啤酒大口喝起酒來 ...
小提醒 [ 未成年請勿喝酒 酒後不開車 ]

▲阿你壓西優, 啤酒我來了
生意一如往常一樣搶搶滾, 而且幾乎桌桌都有一爐燒的紅通通的炭火爐, 烤肉夾跟肉碰到鐵網響起嗤聲與冒起的白煙, 光看這樣子就足以讓你嘴巴口水流不停, 想吃烤肉的情緒也更High了!!而客人除了韓國人等亞洲臉孔外, 老美也是不在少數~烤肉嘛!有哪國人會不愛?

▲已經近客滿的狀態
▲店家的Logo非常傳神, 我就是賣烤肉
▲只能說烤肉無國界啊!看那煙
前面都說到韓劇裡那令我嚮往的大口灌啤酒情節, 當然要介紹一下韓國啤酒啦~在這裡喝過兩個牌子- OBhite, 兩者的口感都很順, 喝下去不會有苦澀味, 泡沫也算OK, 但沒啥麥味就是了!蠻貼近台灣金牌的感覺(但金牌麥味較重!)~簡單的說, 它們都很適合配小菜跟烤肉然後咕嚕咕嚕一直灌, 如果再混上韓國燒酒!哇~真的什麼冬天或寒流都不見了。
小提醒 [ 未成年請勿喝酒 酒後不開車 ]

▲韓國餐廳必備飲品
▲沒有台灣的金牌, 韓國的hite也不賴
這裡服務生清一色都是韓國大媽, 與客人的對話中夾雜著韓文英文; 更不時地巡視各桌客人, 隨時伸手豪邁支援來個桌邊服務幫忙剪肉和烤肉~

▲熱情的點菜韓國大媽
▲上菜動作超級豪邁, 人卻很害羞
▲滿滿整桌的小菜是韓國餐廳一貫的阿沙力
▲生菜夾肉中的靈魂 - 韓式辣味噌
點完菜後, 不意外, 一樣滿桌豐富及各樣的小菜立刻在擺滿整桌; 但其中比較令我特別留意的就是它一人一份的生菜沙拉~拌上麻油與芝麻等等!非常爽口!算是在嗑肉前先吃青菜均衡一下~會讓人感覺這樣吃肉喝酒還是有顧到健康(自己安慰自己~哈哈); 至於其他小菜就中規中矩囉。


我們這趟點的是店內推出的Charcoal BBQ Set - Four people set 烤肉套餐四人份組合, 有醃過的牛小排, 雞肉, 豬肉, 韓式炒冬粉及一份大的韓式豆腐湯; 另外多加點一份海鮮煎餅。每道的份量都不小再加上小菜無限續, 所以這樣的量給六個人吃也是沒問題的~

= Menu =(←店家完整烤肉菜單)

▲採碳火燒烤, 肉吃起來才香啊!!
肉盤上桌時, 店家除了附上夾子外, 還有一把剪刀在旁邊; 因為不像日式燒肉或台式烤肉都是切好一片片的, 基本上這裡的韓國餐廳不論任何一種肉都是一大片醃好原裝上桌, 所以烤前才需要用剪刀給它" 處理 "一下!

[ 綜合肉盤 ]

▲牛小排及豬雞等綜合肉盤, 份量十足
吃烤肉當然是一邊吃一邊自己動手烤最好玩, 不過很多時候結果都是大媽們看不過去我們故聊天不烤肉或剪肉剪得很辛苦, 乾脆直接站在桌邊幫我們剪好肉和烤給我們吃!這裡的肉質吃起來算正常, 調味不錯但沒有到特別好吃和突出, 不過配起飯來還是相當下飯和配啤酒!我想來這主要就是吃個氣氛跟大口吃肉的滿足感吧~

▲味道不賴的雞肉
▲吃肉不用等, 想吃直接烤就對了
[ 韓式清炒冬粉 ](Clear yam noodle)

有淡淡的醬油香, 但整體味道算是淡的, 或許是因為只炒青菜沒有肉吧 ...(我重鹹!)

▲韓式炒冬粉(韓劇城市獵人金娜娜的拿手菜~)
[ 韓式豆腐湯 ](Soontofu)

辣度適中, 微微的辣意與超嫩的豆腐和碎牛肉片成了喝酒醒酒, 寒天暖胃的好味道, 好喝~不過這豆腐湯是上桌後大媽以迅雷不及掩耳的速度幫我們一碗碗盛好的, 連讓人插手拿湯瓢的機會都沒有 ...

▲辣度適中的韓式豆腐湯
既然是吃烤肉當然就少不了生菜包肉這吃法啦, 在韓劇也看過不少演員示範過了; 生菜葉沾上味道濃厚的辣味噌, 加上幾片蒜片再包上剛烤好的豬肉或牛肉等, 一口咬下就是一個讚!超好吃!!然後再喝上一大口啤酒~只能說爽阿!!
▲口感層次豐富的辣味噌生菜包肉
至於組合餐裡的海鮮煎餅, 一上桌就立刻被分食光了~讓沒機會拍啦!(可能是我顧著喝酒吧)不過它的海鮮煎餅煎的不夠脆, 所以大家一夾就散了, 味道算普通囉 ...下次如果心情好可能還是會點, 就賭它會煎到脆脆的!

而最後吃飽結賬前, 店家會附上一人一碗有點像酒糟味道的甜品, 喝起來還蠻有去油解膩的效果, 算是給整頓飯做個平穩的收尾。

▲像酒糟的甜品
Korean Village Wooden Charcoal BBQ House

4611 Geary Blvd
(between 10th Ave & 11th Ave)
San FranciscoCA 94118
(415) 751-6336

1 則留言:

  1. 喔!下次有機會可以去看看,謝謝分享

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